Bolo de chocolate sem leite de vaca

22 de Julho de 2015

Com certeza esta é uma receita que muitas mamães com filhos alérgicos à proteína do leite de vaca ou outras pessoas com APLV esperavam ansiosas para ver por aqui, é a receita de bolo de chocolate sem leite de vaca. A colaboradora Gislayne, do Feito em Casa – Ateliê de Doces, e mamãe da Manuela, nos trouxe esta receita junto de uma novidade recém saída do forno que contarei para vocês lá no finalzinho do post.

Bolo de chocolate sem leite de vaca

Massa:
  • 3 ovos
  • 1 copo grande de água
  • 1 copo grande de óleo
  • 1 copo grande de açúcar
  • 1 copo grande de chocolate em pó do Padre
  • 2 copos grandes de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Preparo da massa:
  1. Comece untando uma forma com furo central com margarina e farinha de trigo, ligue o forno;
  2. Bata os ovos, o açúcar, a água, o óleo e o chocolate em pó no liquidificador por 2 minutos;
  3. Quando a mistura estiver homogênea, acrescente a farinha de trigo e bata o suficiente para incoporar a massa;
  4. Por último acrescente o fermento em pó e bata somente para misturar;
  5. Despeje a mistura na forma e leve ao forno a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar, faça o teste do palito;
  6. Retire do forno e deixe esfriar.

Bolo bem simples, massa fofinha e muito saborosa.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 15 porções

E a novidade recém saída do forno? É o novo site do Feito em Casa – Ateliê de Doces, que tem uma página especial para Parceiros onde somos destaque, com links para todas as receitas já publicadas aqui no Blog Desafio Mamãe.

Feito em Casa – Ateliê de Doces

Não ficou lindo?

Confira o site novinho do Feito em Casa – Ateliê de Doces:

www.feitoemcasaateliededoces.com.br

Um abraço,

Mari.

10 comentários

  1. Karen gomes

    Blog lindoo!!!😻😻

  2. Rosy

    Ola Mari,fiz a sua receita para comemorar o aniversário do meu filho mais velho,e foi um sucesso!
    Ficou super fofo e na dose certa de açúcar,super recomendo!Esse é o melhor bolo de chocolate do mundoooooo!
    Obrigada por dividir conosco!;)

    • Mari Marchesin

      Olá Rosy,
      Que boa notícia!
      São depoimentos como os seus que me incentivam a escrever para o blog.
      Um abraço, Mari.

  3. Daiana Biazotti

    Olá. Muito boa a receita. Porém ao untar a forma com margarinas, temos que ler o rótulo, pois algumas marcas contém leite em pó em sua composição. A Becel é um exemplo das que não contém leite em pó.

  4. Matild Cortes

    Olá Mari,

    Obrigafo por montar um blog e ajudar os alérgico.
    Sucesso
    Matilde

    • Mari Marchesin

      Obrigada, Matilde!
      Continue acompanhando a nossa história através do Blog Desafio Mamãe.
      Um abraço, Mari.

  5. Olivia

    Mari sou vovó de uma bebê com aplv estou apreendendo a lidar com esse mundinho gostaria de mais receitunhas ela fará 01 aninho agora ameiiiiiiii a receita vou fazer pra comemorar o primeiro aninho dela

  6. Meire

    Gente na margarina contém leite , é melhor não usa margarina, a receita tá perfeita, só tirem a margarina.

    • Mari Marchesin

      Olá,

      Na receita indica-se a margarina sem proteína do leite de vaca.

      Um abraço, Mari.

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