O McDonald´s é a segunda maior rede internacional de lanchonetes cuja atividade é conhecida como fast food. Além das mais de 700 unidades no Brasil, o apelo comercial também é muito grande nos meios de comunicação, como outdoors e televisão. Assim, qual a criança que não pede para ir ao McDonald´s?

Não é fácil, mas existem soluções para a criança alérgica à proteína do leite de vaca se alimentar fora de casa. E, para ajudar, deixarei aqui uma lista dos alimentos do McDonald´s que não contém proteína do leite de vaca em sua composição.

Mas atenção, os sanduíches podem conter traços de leite.

McChicken
Ingredientes: pão tostado com gergelim, hambúrguer de carne de frango empanado (contém pimenta), frito em gordura vegetal, molho maionese e alface americana.

Chicken McJunior
Ingredientes: pão tostado, hambúrguer de carne de frango empanado (contém pimenta), frito em gordura vegetal, molho maionese e alface americana.

Chicken Classic Crispy
Ingredientes: pão tostado com gergelim, molho maionese, hambúrguer de carne de frango empanado (contém pimenta), frito em gordura vegetal, cebola roxa, alface crespa e tomate.

Chicken Classic Grill
Ingredientes: pão tostado com gergelim, molho maionese, alface crespa, peito de frango grelhado (contém pimenta no marinado), tomate e cebola roxa.

Hamburger
Ingredientes: pão tostado, hambúrguer 100% carne bovina, condimentado com sal e pimenta, cebola, catchup, mostarda e picles.

Molho Barbecue
Ingredientes: açúcar, água, glucose, polpa de tomate, vinagre, molho teriyaki, sal, amido modificado, condimento preparado, mostarda em pó, óleo vegetal,goma xantana, aroma, corante natural caramelo, conservador benzoato de sódio, sequestrante EDTA cálcico-dissódico e antioxidantes BHA e BHT.

Molho Agridoce
Ingredientes: açúcar, água, polpa de damasco, vinagre, molho teriyaki, amido modificado, condimento preparado, sal, óleo vegetal, mostarda em pó, oleoresina de páprica, goma xantana, conservador benzoato de sódio, aroma, corante natural caramelo, sequestrante EDTA cálcico-dissódico e antioxidantes BHA e BHT.

Molho Hot Mustard
Ingredientes: mostarda preparada, açúcar, água, vinagre, óleo vegetal, condimento preparado, ovo, sal, amido modificado, pimenta vermelha, goma xantana, corantes naturais caramelo, urucum e cúrcuma, conservador benzoato de sódio, sequestrante EDTA cálcico-dissódico e antioxidantes BHA e BHT.

Salada
Ingredientes: alface americana, alface romana, chicória, escarola, radicchio e tomate sweet grape.

Maçã em pedaços:
Ingredientes: Maçã, ácido ascórbico e cloreto de cálcio.

Nos refrigerantes não há proteínas do leite, mas a dica é optar pelos sucos, que são mais saudáveis:
Del Valle Laranja
Del Valle Maracujá
Del Valle Pêssego
Del Valle Uva

Para consulta dos ingredientes de todos os produtos da lanchonete McDonald´s, consulte o site da empresa clicando aqui.

ATENÇÃO: Constavam nesta lista a torta de banana, torta de maçã e McFritas. Porém, a rede McDonald´s alterou a sua tabela de alérgenos e passou a indicar que na torta contém leite (não foi informado o motivo da troca da tabela de alérgenos). A rede esclareceu em vídeo que nas McFritas há 19 ingredientes, sendo um deles o leite hidrolisado.

A última atualização deste post ocorreu em 12/09/2015.

Um abraço,

Mari.